［丁科技網(wǎng)現(xiàn)場］上海——3月14日，為期四天的中國家電及消費電子博覽會(簡稱:AWE)又一次在上海新國際博覽中心啟幕。

本次展會以“智能科技，創(chuàng)享生活”為主題，聚焦科技、創(chuàng)新、智能、健康、低碳等技術(shù)領(lǐng)域，全方位展示人工智能等前沿技術(shù)與家電、消費電子產(chǎn)業(yè)深度融合的最新成果，集中呈現(xiàn)高端化、定制化、場景化的智慧物聯(lián)生活解決方案以及智能家電、智能家居、消費電子、3C 數(shù)碼、智慧顯示、智慧娛樂、智慧健康、智慧出行等領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。

智慧家庭的場景化展示依舊是重點。今年有包括智能家電、消費電子、智能廚衛(wèi)、智慧娛樂、智慧健康等主題在內(nèi)的大型核心展區(qū)集群，來呈現(xiàn)“個性化、定制化的智慧家庭解決方案”以及“時尚、舒適、便捷的產(chǎn)品體驗”。AWE的超大展出面積，也讓參展廠商能夠搭建理想中的“智慧家庭空間”。

從品類來看，各品牌的冰箱展臺依舊是最“聚人氣”的地點之一。畢竟，這里除了能夠體驗最新的產(chǎn)品，還有大廚現(xiàn)場烹飪美食，用食材的新鮮口感，直觀展現(xiàn)冰箱核心的保鮮能力，成為了逛展中途小憩的好去處。

丁科技網(wǎng)注意到，今年冰箱產(chǎn)品的新意重點體現(xiàn)在外觀設(shè)計、保鮮技術(shù)、健康技術(shù)這三個維度。

外觀設(shè)計，除了在配色上掀起了一股猛烈的“白色復(fù)古潮”之外，更突出還是“平嵌”?！捌角丁北渖鲜兄?，主要是解放冰箱的“外空間”，為家庭生活留出更多活動空間，并且與家居環(huán)境更和諧。今年，空間內(nèi)部的優(yōu)化成為了新趨向，“內(nèi)外兼修”是新潮流。

保鮮科技，依舊是品牌“卷”得最厲害的領(lǐng)域，今年展現(xiàn)的，特別是與智能技術(shù)結(jié)合下的“控鮮管理”，比如，以磁場介入細(xì)胞分子內(nèi)部的磁控冷鮮科技，降低食材分子代謝速度的全場景鎖鮮等等。TCL，就在其爆品超薄零嵌冰箱上，加入了最新的重磅技術(shù) “分子保鮮+”， 據(jù)介紹，“分子保鮮+”技術(shù)從預(yù)研到發(fā)布?xì)v經(jīng)1296天，并經(jīng)過兩代技術(shù)的迭代和兩款產(chǎn)品的應(yīng)用才成功落地，該技術(shù)不僅揭示了肉類在過冷狀態(tài)下的最佳保鮮條件，而且徹底解決了肉類長期保持高品質(zhì)的儲存挑戰(zhàn)。

健康技術(shù)，也呈現(xiàn)出于智能科技繼續(xù)深度結(jié)合的趨勢。從空間的凈味、殺菌，到食材的健康守護，是大趨向。比如，長虹美菱，就將食材的“去害留益”作為了研發(fā)重點。（丁科技網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源：丁科技網(wǎng)”）